【2024滴雞精評比懶人包】8家我喝過的滴雞精品牌，從成分、功效、製程、價格到口感一次跟你分享

很多人平常會喝滴雞精來保養身體，從香港嫁來台灣生大跩寶的時候，每個人都叫我喝滴雞精補身體，不用自己處理自己煮，輕鬆的補充滿滿的元氣跟營養，所以到第二胎剖腹產的前後，我也是每天一包滴雞精，而且也很適合送給家裡長輩進補身體。不過市面上滴雞精品牌真的超級多，我真的是喝過好多好多品牌，每個都各有特色，趁著這次整理了 8 個我喝過的滴雞精品牌，以成分、功效、價格跟口感作比較，希望能幫助大家挑選到最適合自己的滴雞精！

大家都在討論的滴雞精，到底是什麼？

以前聽到滴雞精，都會覺得是給孕婦或是家裡長輩喝的🤔～但這幾年我身邊越多越多人說平常也可以喝來提高免疫力跟體力，或是滋補養身體，尤其是現在生活節奏越來越快，每天工作都很忙😪，下班沒有時間再自己煲雞湯，滴雞精就成為了取代品👍。

不過滴雞精其實是什麼呢～～簡單來說，就是透過高科技的製作方法（每家廠商的方法都不同，有一些是高壓高溫，有一些是恆溫），但都是主打完整保留雞隻的精華與營養，而且有一些品牌還會加入中藥複方，加強效果，～滴煉出來的雞精通常會再去油與過濾雜質（自己煮還都沒辦法過濾得這麼乾淨😉），就像在喝濃縮雞湯一般。

滴雞精功效

大家知道為什麼要喝滴雞精嗎？我在這方面真的是做了超級多功課！！！
主要是滴雞精本身有豐富的蛋白質、胺基酸、微量元素和B群維生素等等。不過提到胺基酸，幫大家簡單科普一下，人體有 9 種必需胺基酸無法自行合成的，只能從飲食中攝取，其中有 3 種被稱為 BCAA 總支鏈氨基酸（白胺酸 + 異白胺酸 + 纈胺酸），它的主要功效為肌肉修復跟減緩慢性疲勞；我研究了一下，像是有一些品牌都會標榜單一支鏈胺基酸含量高，但可能BCAA 的含量沒有那麼高，所以在✅挑選時也應該看一下有沒有標示總支鏈氨基酸的含量，才是有效補充唷！✌️

經過去油處理且分子較小的滴雞精，理論上能讓消化功能不良或需要快速吸收營養的人更快的補充體力，國外也有做過不少研究，對懷孕和哺乳期的媽媽、壓力大的群組（例如上班族、應考生），容易感到疲勞者、需補充體力的病患或長輩都有正面效果。怪不得滴雞精這麼受歡迎～～～～

滴雞精做法

其實我之前也會想「滴雞精」跟自己在家「煲雞湯」一樣嗎？
不一樣！

1 – 我發現今天分享的滴雞精全都是 0%脂肪的～自己煲湯怎麼隔油都不可能～
2 – 煲湯也沒辦法保存太久～像我坐月子時，如果忙到兩頭燒還要煲湯就⋯ 要了我的命好了😵‍💫～
為了方便保存，現在也有很多都使用高溫高壓滅菌，連冷凍也不用，更快速方便。

滴雞精的原理是用高壓恆溫逼出雞隻的營養精華，再去除雜質，口感就像很濃厚的雞湯❤️。
另外 – 我發現絕大部分的滴雞精品牌都會標榜「不加任何一滴水」，一開始來說好厲害，後來發現每一家品牌都是這樣寫～～大家在挑選滴雞精時可以研究一下製程是否有預防蒸氣回流與除去雜質等等的小細節，有經過這些步驟會讓滴雞精的口感更好，腥味更低。

滴雞精成份

你們是不是以為全部滴雞精的成份就只有雞呢？當然不是😝～有一些品牌會加入豬肉或中藥複方，增添風味或不同的功效，可以依照個人需求做挑選，但我那時候比較想要單純的雞湯，所以就沒有研究到太多複方的品牌。

另外，有些品牌會主打自己使用哪一款雞種，有紅羽土雞、黑羽土雞、烏骨雞或老母雞等等，這邊要特別提醒～可以留意飼養雞種的方式，這個會直接影響雞隻的品質，可以依人不人道、有沒有打針跟生長環境去評估，例如，放牧比較人道，但容易有感染的風險，密閉空間飼養雖不易被病菌侵襲但密度容易過高，都各有好壞。如果有提供產銷履歷，一般會更讓人安心。🤗

品牌	田原香無藥材	老協珍熬雞精	農純鄉	純煉	芳茲	享溫馨	享食尚	白蘭氏膠原蛋白
營養熱量表 /100ml
熱量	22.4大卡	47大卡	31.6大卡	26.4大卡	40大卡	37.2大卡	34.8大卡	20大卡
蛋白質	5.6g	11.8g	7.7g	6.6g	10g	9.3g	8.7g	5g
脂肪	0g
碳水化合物	0g
糖	0g
鈉	78.6mg	122.6mg	75mg	76mg	116.6mg	113.3mg	112mg	68.5mg
胺基酸/100ml	未標示	未標示	未標示	4033mg	6191mg	未標示	5900mg	未標示
總支鏈胺基酸/100ml	未標示	860mg	425mg	363mg	589mg	未標示	未標示	未標示

8家我喝過的滴雞精比較懶人包

下面幫大家用 10 個項目比較了 8 家我自己喝過的滴雞精品牌～

口感的話，我最喜歡芳茲跟純煉。
價格的話，享溫馨最便宜…但腥味也是最濃的一款🥶（只能說一分享一分貨？）

品牌	田原香無藥材	老協珍熬雞精	農純鄉	純煉	芳茲	享溫馨	享食尚	白蘭氏膠原蛋白
容量	60ml	42ml	50ml	60ml	50ml	60ml	60ml	50ml
口感	香味偏淡但也不腥	鐵腥味較重像傳統雞精的味道	香氣濃郁有醇香感	完全無腥味很像雞湯	甜甜的沒有鐵腥味帶一點膠質感	口感很濃郁但雞腥味是最濃的一款…	色澤較深口感偏濃郁但不夠清甜	不太有腥味但也沒什麼香味口味最淡
價格/包	$2950/20包 $147.5	$1599/14包 $114.2	$2880/20包 $144	$1280/10包 $128	$2800/20包 $140	$2010/30包 $67	$2736/15包 $182.4	$4685/30包 $156.1
價格/ml	$2.45	$2.71	$2.88	$2.13	$2.8	$1.11	$3.04	$3.12
成分	純原味黑羽雞雞精	熬雞精(老母雞、豬肉)	黑羽土雞滴雞精	台灣自然雞滴雞精	紅羽土雞滴雞精	土雞純汁液滴雞精	黑羽土雞滴取液	雞精
保存方式	冷凍	常溫
保存期限	6個月	18個月	18個月	18個月	24個月	24個月	24個月	18個月
飼養方式	1. 不打針 2. 不投藥 3. 放養長成	官網未特別說明	1. 不打生長激素 2. 吃益生菌 3. 獸醫照料 4. 契作養殖	1. 低密度飼養 2. 24小時溫控 3. 植物飼料 4. 不投藥	1. 無生長激素、賀爾蒙　　　　　　 2. AI智能友善與獸醫飼養 3. 契作養殖 4. 吃益生菌　 5. 人道飼養	1. 保證飼養雞隻成熟 2. 以國際標準合格的疫苗避免病害 3. 不超量養殖	1. 歐盟規格 2. 契作飼養90天以上	1. 無汙染、恆溫、安全的環境中成長 2. 無生長激素
製程	使用古法陶窯鍋，木炭慢火燉滴	8小時獨門複方慢工細熬	6-8小時初淬恆溫滴煉	德國控溫蒸箱，密封蒸氣不滲入	獨家蒸氣不回流技術，食材蒸汽分離	日本萃取，高溫熬煮	科技化設備濃縮，日本離心技術	專業雙層循環萃取技術
認證、檢驗	1. SGS檢測 2. HACCP、ISO工廠認證 3. 健字號認證	1. SGS檢測 2. HACCP、ISO工廠認證 3. 健字號認證	1. SGS檢測 2. HACCP、ISO工廠認證 3. CSA優良農產品	1. SGS檢測 2. HACCP、ISO工廠認證 3. MS國際食品評鑑金獎 4. A.A Clean Lable無添加認證 5. 銀髮友善食品 6. SNQ國家品質標章	1. SGS檢測 2. HACCP、ISO工廠認證 3. MS國際食品評鑑金獎 4. A.A無添加三星驗證 5. SNQ國家品質標章	1. HACCP、ISO工廠認證 2. 清真認證	1. ISO工廠認證 2. 清真認證 3. SNQ國家品質認證 4. A.A Clean Lable無添加認證 5. SNQ國家品質標章 6. 銀髮友善食品	1. SGS檢測 2. ISO工廠認證

再補上 8 個滴雞精品牌的營養成份比較

品牌	田原香無藥材	老協珍熬雞精	農純鄉	純煉	芳茲	享溫馨	享食尚	白蘭氏膠原蛋白
營養熱量表 /100ml
熱量	22.4大卡	47大卡	31.6大卡	26.4大卡	40大卡	37.2大卡	34.8大卡	20大卡
蛋白質	5.6g	11.8g	7.7g	6.6g	10g	9.3g	8.7g	5g
脂肪	0g
碳水化合物	0g
糖	0g
鈉	78.6mg	122.6mg	75mg	76mg	116.6mg	113.3mg	112mg	68.5mg
胺基酸/100ml	未標示	未標示	未標示	4033mg	6191mg	未標示	5900mg	未標示
總支鏈胺基酸/100ml	未標示	860mg	425mg	363mg	589mg	未標示	未標示	未標示

1.田原香(無藥材)
濃郁度：★☆☆☆☆
鹹度：☆☆☆☆☆
鐡腥味：☆☆☆☆☆

田原香應該是所有品牌中～最多口味的滴雞精了！（官網共有 20 種 – 其他口味都是有加藥材的，這次評比我就選無藥材的，因為其他家也是無藥材的）。田原香的口味算是非常非常淡，不可以說有雞湯感⋯但也沒腥味，總結來說其實就是沒什麼味道，他們也是養雞也主打不投藥，不過無用藥的相關認證沒有純煉多。另外，他們家是 8 款裡面唯一需要冷凍保存的，我家冷凍櫃長期爆滿，又不能隔水加熱，必需加熱100度（袋子上也沒寫是耐熱的），飲用上略嫌不夠方便，所以不考慮回購。

2. 老協珍(熬雞精)
濃郁度：★★★★☆
鹹度：★☆☆☆☆
鐡腥味：★★★★☆

這款是唯一一款成份裡有豬肉的，感覺就沒那麼滋補了～但是！我本來以為它會是好喝的，就像是平常煲湯～甜甜的，結果它卻很！雞！精！😭 😭，真的沒有因為加了豬肉就有點甜味，老協珍是有分常溫（每包42ml）跟冷凍（每包60ml）包裝，我有打電話去門巿問過有什麼差異，他們只說就容量不一樣而已，煮法或功效呢….都一樣～所以我之前為了保存方便～買的是常溫款，喝完那一批之後因為太腥就沒再買了。

3.農純鄉滴雞精
濃郁度：★★★★☆
鹹度：★☆☆☆☆
鐡腥味：★☆☆☆☆

這家的口味也非常不錯，有醇香感，很濃郁，也是沒什麼腥味，像雞湯，主打市面上最低鈉含量的滴雞精，依據衛生福利部建議，每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克，現在外食族都很容易鈉攝取量超標，如果對這方面比較在意的～可以參考農純鄉的唷。

4. 純煉
濃郁度：★★★★★
鹹度：★★☆☆☆
鐡腥味：☆☆☆☆☆

這款是我喝過口味最像自己熬煮的雞湯，一點雞精的腥味都沒有。我懷大跩寶的時候最愛喝就是這款，因為孕期口味都會比較敏感，那時候我一點鐡腥味都會受不了，一聞到就會想吐，所以第一胎的時候～豬屎爸B都說我很挑～而且有寶寶時最顧忌就是什麼「有用藥」、「荷爾蒙雞」之類的，怕寶寶會吸收到，純煉強調動物 0 用藥～加上這款價格也還好，每天喝的話CP 值算蠻高的。